Ingredients per 3 torrades:
3 llesques de pa de motlles integral
1 poma
6 talls de magret sec
3 brins de cebollí
1 desena de pinyons
1 cullerada de cafè d'oli.
Elaboració:
Torra lleugerament les llesques de pà.
Retalla-les en cercles.
Renta la poma. Talla 3 bones llesques
(guarda la respa per algun àpat),
treu les llavors.
Posa l'oli a la paella i escalfa-la a foc lent
durant un minut. Posa-hi les llesques de poma
i fes-les coure durant 3 min. de cada banda.
Damunt cada torrada, posa una llesca de poma,
2 talls de magret, una mica de cebollí,
i uns pinyons.
Aquestes torrades són del tot irresistibles!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada